Esta es una receta que me encanta, fácil de preparar y muy
sencilla ya que la suelo preparar con gambas o bien con. Langostinos pero he
querido hacer las navajas de esta forma a ver qué tal que daban y la verdad que
quedan deliciosas.
INGREDIENTES
1 kilo de navajas
6 ajos
Perejil
Media botella de cava brut
Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Primero empezaremos limpiando muy bien, las navajas las
pondremos en una fuente de cristal para horno añadiremos la sal y la pimienta.
Un chorro de aceite el ajo y perejil ya picado y la media botella de cava, y
por último la introduciremos en el horno a 180º ya precalentado durante unos 20
minutos.
Facil y deliciosa, me encanta, besos
ResponderEliminarTiene buena pinta, se tendrá que probar. http://mispuntosyotrascosas.blogspot.com.es/
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