Esta receta me la paso la tía de mi marido, también la hacia la abuela
de mi marido y decidí probarla y por cierto esta buenísima.
INGREDIENTES:
1 cebolla
6 ajos
4 tomates
Arroz
Agua
Sal
Aceite
Una cucharadita de colorante alimentario
ELABORACIÓN:
En una sartén freír la cebolla los ajos y el tomate añadir todo el sofrito
en la olla que hemos añadido la coliflor y cubrimos de agua para hacer una sopa
dejamos que hierba durante veinte minutos y añadimos el arroz.
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