Esta ensalada es una de las ensaladas que me encanta elaborar y degustar,
sencillas de elaborar y exquisitas.
INGREDIENTES:
Unas hojas de lechuga
Una rama de apio
Un pepino
Unas frambuesas
Unos trozos de queso de soja a taquitos
Unas frutas deshidratadas NATURSNACKS
Un chorrito de vinagre de frambuesas CASA-ALONSO
Sal aceite de oliva
Lo primero que haremos será limpiar las hojas de lechuga, apio.
Cortáremos la lechuga en juliana pelaremos el apio y lo cortaremos a trocitos pequeños.
Los iremos colocando en un plato plano a tiras. Primero la lechuga, las frambuesas,
el pepino, el queso, las frutas deshidratadas y el apio. Añadiremos sal y
aceite de oliva con un chorro de vinagre de frambuesas.
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