Hoy os traigo un producto un PIMENTÓNLASCOLMENILLAS. Denominación de origen pimentón de la vera, el cual he tenido la
oportunidad de degustar por su excepcional aroma sabor y estabilidad de color.
Increíble no hay uno mejor para nosotros en estos momentos.
En Aldeanueva del Camino (Cáceres), se encuentra nuestra empresa
familiar dedicada durante tres generaciones a la fabricación artesanal de
Pimentón de La Vera. Son socios co-fundadores de la Denominación de Origen
Protegida de La Vera y su pimentón se elabora siguiendo un proceso
artesanal a partir de pimientos autóctonos recolectados en las comarcas de La
Vera, Valle del Ambroz y Vegas del Alagón.
La comercialización está dedicada principalmente a industrias cárnicas,
aunque sigen apostando por el pequeño comercio y también se vuelcan en el
sector de la hostelería, el cual ha adquirido una gran importancia en los
últimos tiempos, esforzándose siempre en la selección del fruto para ofrecer
la mejor calidad a sus clientes, en sus tres variedades: Dulce, Agridulce
y Picante.
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