Hace tres semanas
recibi estas Exquisitas Paletillas de Lechazo Churro. Es la máxima calidad. El más
"alto de gama".
Su edad máxima
es de 35 días, que ha vivido, en su totalidad, alimentado exclusivamente de la
leche materna. Su peso en canal puede
oscilar entre los 5,5 Kgrs. y los 6 Kgrs. limpio sin cabeza ni asadurilla.
Se caracteriza
por tener una carne blanca nacarada o rosada.
Desde su
nacimiento, está sometido a los dictámenes y controles que marca la IGP, su
Reglamento y su Consejo Regulador. El
sello IGP (Indicación Geográfica Protegida), es la garantía de cualquier
pruducto sometido a una Denominación de Origen.
Tanto asado,
como guisado, como sus chuletillas, riñones o mollejas, proporcionan un
auténtico placer al gourmet más exigente. Cualquiera de sus partes constituye
una auténtica delicatesen.
Es el producto
idóneo para los amantes de lo exclusivo, para los verdaderos gourmets de lo
exquisito, para los amantes del buen comer y para los paladares más expertos.
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