Esta ensalada
nos encanta, la primera vez que la degustamos fue en dubrovnik.Esta buenisima y
fresquita.
INGREDIENTES:
1 bote de
garbanzos lavados y escurridos
2 tomates
grandecitos
1 cebolla
roja grandecita
1 pepino
grandecito cortado en trocitos pequeños
1 pimiento
rojo cortado a trozos pequeños
1 pimiento
verde cortado a trozos pequeños
½ bote de
aceitunas Aloreña de malaga tradicional ACEITUNAS BRAVO
Queso feta
cortado a cuadritos
PARA LA SALSA:
Un chorrito de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 chorrito de limón exprimido
1 cucharadita de orégano
Sal
En un bol añadiremos todos los ingredientes y mezclaremos bien. En un
mortero picamos los ajos con la sal añadimos, el orégano, el aceite, el limón,
y mezclamos. Lo añadimos al bol y mezclamos todo bien.
Que buena y sencilla receta que me viene genial.Bssss y buenas noches.
ResponderEliminarmuy fresquita para los calores que estamos teniendo ¡¡¡¡ besotes
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