POLLO A LA CERVEZA NEGRA HORNEADO EN OLLA GM

Esta receta quise elaborarla ,en la olla GM haber como quedaba y la verdad queda exquisita en solo 20 minutos. Y con esta cerveza tiene un sabor espectacular, que da el pollo muy tierno. Aquí os dejo mi receta que espero que sea de vuestro agrado.

INGREDIENTES:

1 pollo troceado

1 botellín de cerveza negra  CERVEZAS 1906 BLACK COUPAGE

1 pimiento verde

2 zanahoria

1 cebolleta

3 diente de ajo

1 tomate abierto pr la mitad

5 patatas cortaditas mal cortadas

1 cucharadita de harina

2 cucharadas de aceite de oliva

sal

granos de pimienta

ELABORACION:

Pela y pica la cebolleta en dados, pica el pimiento en dados, poner los ojos enteros sin pelar.

Pela la zanahoria, córtala en 4 trozos a lo largo, junta los trozos y córtalos en rodajas de 1/2 centímetro. Las patatas y el tomate.

Pon el aceite  en la olla quitarle la piel al pollo, le añadimos sal, incorporamos el pollo con las verduras y el resto de los ingredientes .Programamos modo hornear unos 20 minutos, cuando termine repartimos en los platos.CERVEZAS 1906 BLACK COUPAGE