Mi hermana el
otro día ,me comento que degustado una lasaña galerita y muy sencilla de elaborar. que había visto en facebook así que decidí probarla y es exquisita
INGREDIENTES:
1 calabacín gordito
Unas lonchas
de pavo
Unas lonchas
de queso gruyer lait
Sal
Un poquitin
de aceite de oliva
ELABORACIÓN:
Lo primero que
aremos es lavar el calabacín. Lo.Lo cortaremos en rodajas no muy gruesas,las pondremos
en un escurridor con sal y tapada con papel film durante unos 20.Minutos
aproximadamente para que baya sacando el agua.Para cuando lo horneemos no quede
caldoso,retiramos el papel film y con papel de cocina lo iremos secando.En una
fuente de horno añadirnos una capa de calabacín,una capa de pavo una de queso y
otra de calabacil así hasta terminar con la ultima capa de calabacín. Añadire queso rallado lait y hornearemos unos 20 minutos.mas o menos dependiendo del
horno.
sencillo y de rechupete
ResponderEliminar