.jpg)
Esta es una
receta que me encanta,elaborar me la paso una muy buena amiga de murcia( yo la
e variado un poquito,añadiéndole pepitas de chocolate y la glasa con un poco de
licor de naranja).Espero que sea de vuestro agrado.
INGREDIENTES:
150 gr de
harina de fuerza
100 gr de
mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de
azúcar
8 gr de
levadura en polvo
2 huevos
200 gr de
azúcar glas
Licor de
naranja
Unas pocas
pepitas de chocolate
ELABORACIÓN:
Batiremos en un bol
la mantequilla con el azúcar,hasta que blanqueen.Añadimos los huevos de uno en
uno,batiendo bien para integrarlo antes
de añadir el segundo. Continuación,añadiremos la harina tamizada con la
levadura y mezclamos bien hasta obtener una mezcla sin grumos.Exprimiremos una
naranja y media y,añadimos el zumo dulce de la naranja naranjas dulces y jugosas comprar por internet Y, añadimos el zumo a la masa. Agregamos también la ralladura de las
naranjas y mezclamos bien para integrar todos los ingredientes;
Enmantequillamos un molde y vertemos la mas en él. Llevamos al horno
unos 30 minutos a 180º o bien hasta que el cake esté bien cocido.
Mientras tanto preparamos el glaseado y .Para ello exprimimos el zumo
de la media naranja que no hemos usado y lo mezclamos con el azúcar gala y un
chorrito de licor de naranja. Cuando el bizcocho esté en su punto lo retiramos
del horno,desamoldemos y colocamos sobre una rejilla, vertemos sobre el cake el
glaseado y dejamos que endurezca y se enfrié por completo antes de consumir.
hummmmmmmmmmmmmmmm que bueno
ResponderEliminarQue buena y el aspecto delicioso, gracias por compartirla.Bsssss
ResponderEliminar