Mi agradecimiento a http://paellasgastraval.infocif.es/ por estos fantásticos productos que ya
tenemos ganas de degustar.
Empresa Valenciana dedicada a la elaboración de platos precocinados y semielaborados,
basando sus productos en los arroces y la auténtica Paella valenciana cocinado
en método tradicional, ofreciendo la dieta mediterránea al alcance de sus clientes.
Son una empresa dinámica e innovadora. Mantienen rigurosos estándares
de calidad y control en todos sus productos para así poder responder a las
altas exigencias del mercado actual; gracias a esto han obtenido las
certificaciones, IFS (International Food Estandar) y BRC (British Retail
Consorcium) que avalan sus constantes compromisos con la calidad y seguridad
alimentaria.
Sus productos se preparan en instalaciones equipadas con la más moderna
tecnología, y cuentan con un comprometido equipo de trabajo que se encarga de
velar por la calidad de sus productos a través de los procesos diarios,
corroborados por análisis organolépticos y microbiológicos y la selección de
proveedores capaces de mantener la calidad que exigimos en sus productos
terminados.
Gracias a su proceso de elaboración totalmente tradicional y artesano
han conseguido un sabor que hace de sus platos unos productos únicos, esto es
fundamentalmente lo que les diferencia de sus competidores, consiguiendo que sus platos preparados formen parte de la
lista de la compra de los consumidores llegando a crear un hábito de consumo.
PAELLA DE MARISCO EN BOTE CON PAELLERA
La Paella de Marisco, está elaborada con arroz Valenciano, caldo de
pescado y una selección de alimentos del mar mediterráneo como el calamar,
gambas, cigalas, almejas o mejillones. Es un plato típico de la costa
mediterránea y pueblos costeros de la Comunidad Valenciana. Se cocina con un
arroz que se siembra cada año en esta región. Este arroz absorbe el sabor del
caldo de marisco, que con mucha tranquilidad y a fuego lento, recoge la sustancia de las gambas de Levante,
los calamares, las almejas y demás especies del Mar Mediterráneo.
PAELLA KIT BARBACOA
La Paella Valenciana es un símbolo de la gastronomía de nuestro país
que se ha convertido en uno de los platos más preciados, populares y variados
en todo el mundo. Un plato culinario a base de arroz que absorbe muy bien los
sabores de cada uno de sus ingredientes; el caldo, el pollo y las verduras como
el garrofón (legumbre que se cultiva
ampliamente en la Comunidad Valenciana) y la judía verde conocida como
bajoqueta.
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