Mi agradecimiento a http://www.ibericadepatatas.es/ por estas estupendas patatas que no voy a
tardar en utilizar para hacer una de mis recetitas.
MÁS DE MEDIO SIGLO NOS AVALA
Calidad y confianza
Ibérica de Patatas; con más de medio siglo de experiencia, goza de un
merecido prestigio gracias a su manera de entender el mercado y anticiparse a
sus exigencias.
La filosofía de Ibérica de Patatas está basada en el control directo y
exhaustivo de la calidad de la patata, desde su origen hasta su
comercialización.
El conocimiento que tiene del mercado y del consumidor final le permite
transmitir al productor una información ajustada a las necesidades y demandas
de dicho mecado. Todo ello genera una confianza entre clientes y proveedores
que redunda en la calidad del producto.
La investigación y desarrollo de las semillas empleadas, el seguimiento
de los cultivos y la rigurosidad de los procesos de envasado y distribución
garantizan que los productos de Ibérica de Patatas sean siempre de primera
categoría independientemente de los ciclos propios de la patata, siendo capaces
de abastecer todo el año al mercado europeo.
La forma de trabajo de Ibérica de Patatas consiste en ser un proveedor
de origen y destino, dando facilidades a sus clientes y proveedores y teniendo
un producto perfectamente controlado en todos los procesos.
Forma: de oval a oval-alargada
Piel: amarilla
Carne: de amarilla a amarilla clara
Ojos: de poco profundos a muy superficiales
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