ROSCOS DE NARANJA Y LECHE CONDENSADA

 

Esta receta es de un blog que hace unos días encontré y por cierto me encanto tiene unas recetas estupendas el blog es por si queráis echar un vistazo  AIRES DE AGUILAS  fue donde encontré esta estupenda receta que quería probar y la verdad que dan buenísimas.

 

INGREDIENTES:

 

 

240 gr. de harina de trigo

 

2 yemas de huevo

 

165 gr. de leche condensada

 

1 cucharada de levadura en polvo

 

La ralladura de una naranja  MONZO pequeña

 

Dos cucharadas de zumo de  naranja MONZO recién exprimida (20 ml)

 

Unas gotas de anís o extracto de anís (yo no lo he puesto)

 

50 gr. de mantequilla a punto de pomada (poner unos segundos en el microondas)

 

Azúcar para espolvorear por encima.

 

Una yema de huevo para pincelar

 

Precalentar el horno a 180º

 

En un bol poner la harina tamizada, hacer un hueco en el centro y agregar el resto de ingredientes. Mezclarlos todos bien. Quedará una masa un poco pegajosa. Coger porciones pequeñas de masa y estirarlas entre las manos. Darle forma de rosco. Poner papel de hornear en la bandeja del horno y colocar los roscos. Los he pintado con yema por encima y les he echado azúcar.

Hornear hasta que se doren.