Los aceites de oliva virgen extra La Católica tienen su origen, como marca, en la finca del mismo nombre propiedad de la familia Anguís, ubicada en la campiña de Úbeda, en la provincia de Jaén (España); máxima productora mundial de aceite de oliva, con la mayor calidad y propiedades saludables existente en el mundo.
La finca fue paso obligado, a finales del siglo XV, de la reina Isabel la Católica en sus desplazamientos desde Castilla a la ciudad de Granada. Como homenaje a una de las regentes que, con su apoyo a los viajes de Colón, dio mayor impulso a la universalización de la cultura hispana, surge este aceite, eminentemente español, de enorme personalidad, arraigo en la tradición aceitera jiennense y vocación internacional.
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