BUÑUELOS DE VIENTO

INGREDIENTES:6 huevos

200gr harina

1/2 litro de leche

50gr de azúcar

1/2 vaso anis

aceite freir

PREPARACION:

En un bol  mezclar la harina ,la leche,los huevos,el azúcar y el anis mezclar bien y amasar en una sarten con el aceite muy caliente iremos echando con una cucharada porciones,mantendremos fuego suave e iremos girando los buñuelos hasta que se doren,escurrir y espolvorear con azúcar,esta receta es de mi hermana sandra de el blog elmagoylabruja.

6 huevosI