Hoy os traigo
unos productos que hemos tenido la ocasión de degustar,los hemos encontrado
exquisitos.Unos panes, dulces y postres
elaborados como los hacían nuestros abuelos.
Horno 1825 hace gala en su nombre del año en el que se fundó un obrador
artesano en un pueblo de la comarca de Estepa, denominado Herrera, que
actualmente sigue elaborando productos artesanos por la familia Núñez Cornejo.
El obrador, situado en el corazón del pueblo, no solo respira de sus
costumbres, de su gente, o de sus tradiciones gastronómicas; sino que además,
profundiza en nuestras raíces para fabricar los productos con materias primas
de la mejor calidad.
Por tanto, utilizar solo aceite de oliva o la canela en rama cinco
ceros especial son solo algunos de los ingredientes clave a la hora de preparar
nuestras recetas. Sin embargo, y como la experiencia a lo largo de estos años
nos ha enseñado, el principal ingrediente es sin duda el tiempo y el cariño
invertidos en cada producto, lo que lo diferencia de todos los demás.
Cada día, Horno 1825 produce panes, dulces y postres elaborados como
antaño hacían nuestros abuelos, porque somos nosotros, la sexta generación de
artesanos, los que como ellos hemos decidido tomar la iniciativa y lanzarnos a
la aventura de explorar este nuevo mercado que es Internet.
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