HELADO DE GALLETAS SUPER MARIA VIRGINIAS

Esta semana me he preparado un buen helado sin azúcar para mí un helado de galletas maría VIRGINIAS queda buenísimo. Yo lo hice en la thermomix

INGREDIENTES:

100 g galletas maría http://www.virginias.es/
500 g leche evaporada
congelada (1 brik)
3 cucharadas de edulcorante
100 g nata normal o de montar
1 clara de huevo

PARA DECORAR

Abanicos http://www.virginias.es/

Esta semana me he preparado un buen helado sin azúcar para mí un helado de galletas maría VIRGINIAS queda buenísimo. Yo lo hice en la thermomix .Esta receta es del blog de mi hermana http://marujasprimerizas.blogspot.com.es/ lo que yo lo he hecho con la thermomix porque no tengo heladera a parte lo he hecho dietético para mi.

INGREDIENTES:

100 g galletas maría http://www.virginias.es/
500 g leche evaporada
congelada (1 brik)
3 cucharadas de edulcorante
100 g nata normal o de montar
1 clara de huevo

PARA DECORAR

Abanicos http://www.virginias.es/

En primer lugar trituramos las galletas 15 seg. Vel 6 y reservamos, cortamos con las tijeras el brik de leche evaporada (por eso me gusta porque va tal cual al congelador) lo cortamos en tacos y al vaso con el edulcorante 20 seg vel 6-7-8 Montamos la mariposa y la nata 3 min vel.3 1/2 cuando pase uno echamos por el vocal la clara Quitar mariposa .Añadimos las galletas 10 seg vel 3.

Queda súper cremoso si lo queréis más consistente lo metéis en el congelador unas horas. Yo lo hice ayer y hoy lo metí en la thermomix unos segundos vel. 6-7 y lo decoraremos al gusto de cada uno